油脂化学の知識 改訂新版
著者:原田一郎 / 戸谷洋一郎 出版社:幸書房 ( 2015年05月15日頃 ) 価格:2,750円 ISBN13:9784782103982 | ||
油脂の科学
著者:戸谷洋一郎 / 原節子 出版社:朝倉書店 ( 2015年10月09日頃 ) 価格:3,850円 ISBN13:9784254435528 | ||
油脂の特性と応用
著者:戸谷洋一郎 出版社:幸書房 ( 2012年01月30日頃 ) 価格:7,150円 ISBN13:9784782103593 | ||
子どものなかの光るもの
著者:戸谷洋一 出版社:黎明書房 ( 1991年02月01日頃 ) 価格:1,708円 ISBN13:9784654015177 |