| やさしい生命倫理
著者：椎名隆 / 岩崎綾乃 / 川添禎浩 / 喜多大三 出版社：化学同人 ( 2024年08月27日頃 ) 価格：2,530円 ISBN13：9784759823776 | |
| 栄養薬学・薬理学入門 第2版
著者：川添禎浩 / 古賀信幸 出版社：講談社 ( 2020年03月19日頃 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784065166345 | |
| 社会・環境と健康
著者：川添禎浩 / 吉田香 出版社：化学同人 ( 2021年04月13日頃 ) 価格：3,850円 ISBN13：9784759816457 | |
| 新版 食品衛生学
著者：川添禎浩 出版社：化学同人 ( 2017年09月10日頃 ) 価格：2,970円 ISBN13：9784759816440 | |
| 健康と環境の科学
著者：川添禎浩 出版社：講談社 ( 2014年03月29日頃 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784061552340 | |
| 栄養薬学・薬理学入門
著者：川添禎浩 / 古賀信幸 出版社：講談社サイエンティフィク ( 2011年04月07日頃 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784061553668 | |
| 食品安全・衛生学実験
著者：岡崎眞 / 大澤朗 / 川添禎浩 出版社：講談社サイエンティフィク ( 2010年04月20日頃 ) 価格：2,860円 ISBN13：9784061553477 |