| 金沢味の四季新装版
著者：山崎利一 / 北村綾子 出版社：北国新聞社 ( 2012年04月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784833018609 | |
| マンガで学ぶMRのためのGCP
著者：渡辺敏郎 / 山崎利一 出版社：じほう ( 1991年12月 ) 価格：1,986円 ISBN13：9784840718691 | |
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| マンガで学ぶMRのためのGPMSP
著者：渡辺敏郎 / 山崎利一 出版社：じほう ( 1992年04月 ) 価格：1,986円 ISBN13：9784840718981 |