| 玄米正食料理法
著者：山口久子 出版社：新泉社 ( 1983年06月 ) 価格：1,870円 ISBN13：9784787783103 | |
| 我々の家ユ-ラシア
著者：ヌルスルタン・アビシェビッチ・ナザルバエ / 山口久子 出版社：日本放送出版協会 ( 1999年02月 ) 価格：2,860円 ISBN13：9784140804087 | |
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| 生活学としての家政学
著者：今井光映 / 山口久子 出版社：有斐閣 ( 1991年09月01日頃 ) 価格：2,970円 ISBN13：9784641085039 | |
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| 21世紀に生きる力を育む家庭科教育
著者：山口久子 出版社：中部日本教育文化会 ( 2000年09月 ) 価格：2,750円 ISBN13：9784885211690 | |
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| 21世紀における男女共生のための家庭科教育
著者：山口久子 / 吉本敏子 出版社：中部日本教育文化会 ( 1996年04月 ) 価格：2,669円 ISBN13：9784885211355 |