| 水俣まんだら
著者：木野茂 / 山中由紀 出版社：アムリタ書房 ( 1996年10月 ) 価格：2,776円 ISBN13：9784795206311 | |
| 女子栄養大学のダイエットレシピ
著者：川端輝江 / 山中由紀子 出版社：幻冬舎ルネッサンス ( 2012年03月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784344993167 | |
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| 夏の帽子
著者：山中由紀 出版社：近代文藝社 ( 1994年08月 ) 価格：1,068円 ISBN13：9784773329629 | |
| 食事摂取基準早わかり
著者：川端輝江 / 山中由紀子 出版社：女子栄養大学出版部 ( 2006年09月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784789509138 | |
| 食事摂取基準値早わかり
著者：川端輝江 / 山中由紀子 出版社：女子栄養大学出版部 ( 2010年02月 ) 価格：2,090円 ISBN13：9784789509176 | |
| 新・水俣まんだら
著者：木野茂 / 山中由紀 出版社：緑風出版 ( 2001年12月01日頃 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784846101169 | |
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| 曲を打ち込みながら覚えるDTM入門
著者：山中由紀子 出版社：竜吟社 ( 2000年02月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784844821380 |