| 蛋白質・酵素の基礎実験法改訂第2版
著者：堀尾武一 出版社：南江堂 ( 1994年11月 ) 価格：9,398円 ISBN13：9784524401239 | |
| 分子細胞生物学基礎実験法改訂第2版
著者：新垣尚捷 / 堀尾武一 出版社：南江堂 ( 2004年03月26日頃 ) 価格：9,900円 ISBN13：9784524219711 | |
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| 蛋白質・酵素の基礎実験法
著者：堀尾武一 / 山下仁平 出版社：南江堂 ( 1981年09月 ) 価格：9,398円 ISBN13：9784524457038 | |
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| 生化学概論（2）
著者：堀尾武一 出版社：丸善出版 ( 1997年03月 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784621042885 | |
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| 生化学概論（1）
著者：堀尾武一 出版社：丸善出版 ( 1996年03月 ) 価格：3,190円 ISBN13：9784621041611 |