| イネの教え（下巻）
著者：井上直人 / 藤原勝子 出版社：群羊社 ( 2024年08月22日頃 ) 価格：2,420円 ISBN13：9784906182732 | |
| 心臓カテーテル介助 スダンダードマニュアル
著者：井上直人 / 真壁伸 / 中村康雄 / 村澤孝秀 / 今井俊輔 出版社：メジカルビュー社 ( 2022年11月22日頃 ) 価格：3,960円 ISBN13：9784758322010 | |
| そば学 sobalogy
著者：井上直人 出版社：柴田書店 ( 2019年08月24日頃 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784388353552 | |
| 雑穀・精麦入門
著者：井上直人 / 倉内伸幸 出版社：日本食糧新聞社 ( 2017年10月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784889272642 | |
| おいしい穀物の科学
著者：井上直人 出版社：講談社 ( 2014年06月20日頃 ) 価格：1,012円 ISBN13：9784062578691 | |
| 雑穀入門
著者：井上直人 / 倉内伸幸 出版社：日本食糧新聞社 ( 2010年12月22日頃 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784889271447 |