| スーパーの食材で作る アジア7カ国の本格カレー
著者：ヘーマ・パレック 出版社：マイナビ出版 ( 2020年02月04日頃 ) 価格：1,782円 ISBN13：9784839969868 | |
| はじめてのベジタリアン南インド料理 THE SOUTH INDIAN VEGETARIAN KITCHEN
著者：ヘーマ・パレックHemaParekh 出版社：キラジェンヌ ( 2017年11月30日頃 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784906913695 | |
| インド式菜食生活
著者：ヘ-マ・パレック 出版社：グラフ社 ( 2006年05月 ) 価格：1,047円 ISBN13：9784766209624 | |
| ピリッと辛い！スパイシ-野菜おかず
著者：ヘ-マ・パレック 出版社：家の光協会 ( 2005年06月 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784259560980 | |
| The Asian vegan kitchen
著者：ヘ-マ・パレック 出版社：講談社インタ-ナショナル ( 2007年12月 ) 価格：2,420円 ISBN13：9784770030696 |