| オイスターブック
著者：Ｍ．Ｆ．Ｋ．フィッシャー / 椋田直子 出版社：平凡社 ( 1997年12月 ) 価格：770円 ISBN13：9784582762273 | |
| 食の美学
著者：M．F．K．フィッシャー / 本間千枝子 出版社：CCCメディアハウス ( 1986年11月 ) 価格：1,045円 ISBN13：9784484863016 | |
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| ブルゴーニュの食卓から
著者：M．F．K．フィッシャー / 北代美和子 出版社：晶文社 ( 1995年01月 ) 価格：2,669円 ISBN13：9784794961952 |