| 国試公衆衛生アラーム100
著者：酒井徹 出版社：エムスリーエデュケーション ( 2004年01月 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784872116120 | |
| 国試公衆衛生アラーム100第3版
著者：酒井徹 出版社：エムスリーエデュケーション ( 2005年12月 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784872117011 | |
| 国試公衆衛生アラーム100第4版
著者：酒井徹 出版社：エムスリーエデュケーション ( 2006年12月 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784872117691 | |
| 公衆栄養学第3版
著者：山本茂（栄養学） / 酒井徹 出版社：講談社 ( 2009年03月 ) 価格：2,860円 ISBN13：9784061553606 | |
| 夢を実現させた男先覚者小林久敬
著者：酒井徹郎 出版社：歴史春秋出版 ( 2004年12月 ) 価格：1,257円 ISBN13：9784897575216 |