| 改訂版 解いてわかる製菓衛生師試験の手引き
著者：辻製菓専門学校 出版社：柴田書店 ( 2022年02月18日頃 ) 価格：3,300円 ISBN13：9784388251230 | |
| ケーキ おひめさま 2冊ギフトセット
著者：植田まほ子 / 辻製菓専門学校 / cotolie． 出版社：Gakken ( 2024年11月07日頃 ) 価格：2,860円 ISBN13：9784058117002 | |
| 菓子検定公式問題集＆解説3級
著者：辻製菓専門学校 出版社：評論社 ( 2014年01月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784566074033 | |
| ケーキのずかん
著者：植田まほ子 / 辻製菓専門学校 出版社：学研プラス ( 2022年09月22日頃 ) 価格：1,430円 ISBN13：9784052056062 | |
| ドイツ菓子・ウィーン菓子
著者：辻製菓専門学校 / 長森昭雄 / 大庭浩男 出版社：学研プラス ( 2014年12月09日頃 ) 価格：3,300円 ISBN13：9784058003084 | |
| 学研のえほんずかん 既6巻
著者：志保澤利一郎 / 辻製菓専門学校 / 今泉忠明 / 藤井康生 / 加藤孝一 出版社：Gakken ( 2024年02月15日頃 ) 価格：8,580円 ISBN13：9784058116821 | |
| 菓子検定公式問題集＆解説2級
著者：辻製菓専門学校 出版社：評論社 ( 2015年01月 ) 価格：1,430円 ISBN13：9784566074040 | |
| 基礎からの製菓フランス語
著者：辻製菓専門学校 / エコール・キュリネール国立 出版社：評論社 ( 1998年04月 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784566057388 | |
| パティシエになるには
著者：辻製菓専門学校 出版社：ぺりかん社 ( 2010年07月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784831512406 | |
| おいしい洋菓子の大事典250レシピ
著者：辻製菓専門学校 出版社：成美堂出版 ( 2004年12月 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784415027425 | |
| お菓子の基本大図鑑
著者：辻製菓専門学校 / エコール・キュリネール国立 出版社：講談社 ( 2001年02月 ) 価格：4,180円 ISBN13：9784062095778 | |
| 解いてわかる製菓衛生師試験の手引き新版
著者：辻製菓専門学校 出版社：柴田書店 ( 2010年02月 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784388251179 | |
| 菓子まし娘のお菓子講座
著者：辻製菓専門学校 出版社：幻冬舎 ( 2002年12月 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784344002647 | |
| お菓子作りのフランス語
著者：辻製菓専門学校 出版社：大修館書店 ( 1987年04月 ) 価格：1,494円 ISBN13：9784469250275 | |
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| お菓子作りの基礎知識
著者：辻製菓専門学校 出版社：新潮社 ( 1986年03月 ) 価格：597円 ISBN13：9784101454016 | |
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| 和菓子
著者：大阪あべの辻製菓専門学校 出版社：角川書店（同朋舎） ( 1995年06月 ) 価格：2,992円 ISBN13：9784810413182 | |
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| ケーキ屋さん・パン屋さんになるには
著者：大阪あべの辻製菓専門学校 出版社：ぺりかん社 ( 1999年07月 ) 価格：1,287円 ISBN13：9784831506962 | |
| お菓子の学校
著者：大阪あべの辻製菓専門学校 出版社：主婦の友社 ( 1989年10月 ) 価格：1,100円 ISBN13：9784079997362 | |
| 解いてわかる製菓衛生師試験の手引き
著者：辻製菓専門学校 出版社：柴田書店 ( 2003年03月 ) 価格：2,860円 ISBN13：9784388251100 | |
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| フランス菓子入門
著者：辻製菓専門学校 出版社：新潮社 ( 1986年09月 ) 価格：775円 ISBN13：9784101454023 |