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お酢・お寿司検定 公式テキスト
著者:
赤野裕文
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内閣府認可一般財団法人職業技能振興会
出版社:日本能率協会マネジメントセンター ( 2024年06月22日頃 )
価格:
1,980円
ISBN13:9784800592385
すっぱいのひみつ お酢と発酵を科学する
著者:
赤野裕文
出版社:金の星社 ( 2021年03月20日頃 )
価格:
1,540円
ISBN13:9784323074801
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