| かんたんおかずとらくらく小パーティ料理
著者：安藤久美子（料理研究家） / 豊かな食を拓く会 出版社：パッチワーク通信社 ( 2003年03月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784893966858 | |
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| おべんとうカロリーハンドブック
著者：豊かな食を拓く会 出版社：池田書店 ( 1995年04月 ) 価格：1,045円 ISBN13：9784262156453 | |
| 岸朝子のおいしい沖縄の食卓
著者：岸朝子 / 豊かな食を拓く会 出版社：同文書院 ( 2000年07月 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784810377279 |