| わかりやすい栄養学
著者：吉田勉 / 伊藤順子 / 井上久美子 / 笠原賀子 / 小築康弘 / 小林実夏 出版社：三共出版 ( 2025年04月08日頃 ) 価格：2,750円 ISBN13：9784782708415 | |
| 栄養教育論
著者：中村丁次 / 外山健二 / 笠原賀子 出版社：建帛社 ( 2020年03月31日頃 ) 価格：4,180円 ISBN13：9784767906690 | |
| 栄養教諭のための学校栄養教育論補訂
著者：笠原賀子 出版社：医歯薬出版 ( 2009年07月 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784263704950 | |
| 食事療法に便利な食品成分早見表
著者：橘裕司 / 笠原賀子 出版社：第一出版（千代田区） ( 2013年05月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784804112763 | |
| 栄養教育論 第4版
著者：笠原賀子 / 斎藤トシ子 出版社：講談社 ( 2018年07月29日頃 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784061553989 | |
| 栄養教育論
著者：笠原賀子 / 川野因 出版社：講談社 ( 2003年04月10日頃 ) 価格：2,860円 ISBN13：9784061553224 | |
| 栄養教育論第2版
著者：笠原賀子 / 川野因 出版社：講談社 ( 2007年10月 ) 価格：2,860円 ISBN13：9784061553422 | |
| 食事療法・栄養教育用食品成分表第2版
著者：橘裕司 / 笠原賀子 出版社：第一出版（千代田区） ( 2009年03月10日頃 ) 価格：2,090円 ISBN13：9784804111940 | |
| 栄養教諭を目指す栄養教育実習ノート
著者：笠原賀子 / 岩間範子 出版社：医歯薬出版 ( 2008年02月 ) 価格：2,420円 ISBN13：9784263705186 | |
| 栄養教育論 第3版
著者：笠原賀子 / 川野因 出版社：講談社サイエンティフィク ( 2012年09月07日頃 ) 価格：2,860円 ISBN13：9784061553743 |