| キハチ流クッキング（3）
著者：熊谷喜八 出版社：文藝春秋 ( 1998年11月 ) 価格：3,300円 ISBN13：9784169114273 | |
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| 人気シェフの味をうちで楽しむ酒の肴
著者：熊谷喜八 出版社：Gakken ( 1997年10月 ) 価格：1,601円 ISBN13：9784054008991 | |
| KIHACHI四季のレシピ集（特別編 メインディッシュ）
著者：熊谷喜八 出版社：NHK出版 ( 2010年08月 ) 価格：2,970円 ISBN13：9784140332665 | |
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| キハチ流クッキング（1）
著者：熊谷喜八 出版社：文藝春秋 ( 1998年10月 ) 価格：3,300円 ISBN13：9784169114259 | |
| 熊谷喜八の元気をつくる、愛情レシピ。
著者：熊谷喜八 / 牧野直子 出版社：ソニー・ミュージックソリューションズ ( 2004年11月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784789722896 | |
| 熊谷喜八の元気をつくる、愛情レシピ。
著者：熊谷喜八 / 牧野直子 出版社：ヴィレッジブックス ( 2004年11月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784863324411 | |
| KIHACHI旬レシピ
著者：熊谷喜八 出版社：ウイーヴ ( 2007年02月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784863325388 | |
| 一食懸命物語
著者：熊谷喜八 出版社：海竜社 ( 1999年01月 ) 価格：1,571円 ISBN13：9784759305746 |