| 一生太らない「やせる！食べ方」
著者：江部康二 出版社：PHP研究所 ( 2014年10月 ) 価格：660円 ISBN13：9784569762487 | |
| これからの食事療法はプライマリ・ケアの哲学で
著者：中村巧 / 江部康二 出版社：メディカル情報サービス ( 2013年07月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784903906126 | |
| 糖尿病がどんどんよくなる「糖質制限食」おすすめレシピ集
著者：江部康二 / 大柳珠美 出版社：ナツメ社 ( 2012年11月 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784816353147 | |
| 糖質制限完全レシピ
著者：江部康二 / 大柳珠美 出版社：宝島社 ( 2013年01月 ) 価格：942円 ISBN13：9784800205728 | |
| 血糖コントロールの新常識！糖質制限完全ガイド
著者：江部康二 / 大柳珠美 出版社：宝島社 ( 2012年09月 ) 価格：942円 ISBN13：9784800201393 | |
| 糖尿病が良くなるごちそうレシピ
著者：江部康二 出版社：東洋経済新報社 ( 2006年02月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784492042496 | |
| 糖質制限ダイエット
著者：江部康二 / 大庭英子 出版社：講談社 ( 2011年02月10日頃 ) 価格：1,430円 ISBN13：9784062995191 | |
| スイーツダイエット
著者：江部康二 / 大柳珠美 出版社：プレジデント社 ( 2012年02月 ) 価格：1,466円 ISBN13：9784833471954 | |
| 糖質オフで腹を凹ませる男の食事
著者：江部康二 出版社：日本文芸社 ( 2011年11月 ) 価格：712円 ISBN13：9784537122077 | |
| 不安解消！30分でわかる糖尿病の本
著者：加納則章 / 江部康二 出版社：東洋経済新報社 ( 2011年08月 ) 価格：880円 ISBN13：9784492059340 | |
| ドクター江部のアトピー学校（1（心と体編））
著者：江部康二 出版社：東洋経済新報社 ( 2005年03月03日頃 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784492042236 | |
| 酒飲みダイエット
著者：江部康二 / 大柳珠美 出版社：プレジデント社 ( 2010年07月 ) 価格：1,466円 ISBN13：9784833471046 | |
| 主食を抜けば糖尿病は良くなる！
著者：江部康二 出版社：東洋経済新報社 ( 2005年01月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784492042205 | |
| 糖質制限食夏のレシピ
著者：江部康二 / 高野邦子 出版社：東洋経済新報社 ( 2007年05月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784492042786 | |
| 京都の名医がおしえる「やせる食べ方」レシピ集
著者：江部康二 / 壺林光代 出版社：東洋経済新報社 ( 2010年11月 ) 価格：1,430円 ISBN13：9784492044056 | |
| 糖尿病のための「糖質オフ」ごちそうごはん
著者：江部康二 / 大柳珠美 出版社：株）アスペクト ( 2009年07月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784757216853 | |
| Dr．江部のアトピー学校 1 心と体編
著者：江部康二 出版社：NECメディアプロダクツ ( 2001年06月 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784872691832 | |
| Dr．江部のアトピー学校 2 スキンケア編
著者：江部康二 出版社：NECメディアプロダクツ ( 2001年09月 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784872691849 |