| 食事療法に便利な食品成分早見表
著者：橘裕司 / 笠原賀子 出版社：第一出版（千代田区） ( 2013年05月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784804112763 | |
| 食事療法・栄養教育用食品成分表第2版
著者：橘裕司 / 笠原賀子 出版社：第一出版（千代田区） ( 2009年03月10日頃 ) 価格：2,090円 ISBN13：9784804111940 | |
| 食事療法・栄養教育用食品成分表
著者：橘裕司 出版社：第一出版（千代田区） ( 2003年01月 ) 価格：2,420円 ISBN13：9784804109879 |