| よくわかる特定保健用食品
著者：木村修一 出版社：法研 ( 2003年05月 ) 価格：838円 ISBN13：9784879544339 | |
| ヘルスプロモーションの科学
著者：日本国際生命科学協会 / 木村修一 出版社：建帛社 ( 2005年04月 ) 価格：4,400円 ISBN13：9784767961033 | |
| 食生活論第2版
著者：木村修一 出版社：同文書院 ( 1995年02月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784810310016 | |
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| 最新栄養学
著者：マートル・Ｌ．ブラウン / 木村修一 出版社：建帛社 ( 1991年05月 ) 価格：15,400円 ISBN13：9784767960494 | |
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| 環境調理学
著者：木村修一 / 黒田節子 出版社：建帛社 ( 1997年08月 ) 価格：4,510円 ISBN13：9784767964072 | |
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| 現代人の栄養学
著者：木村修一 出版社：中央公論新社 ( 1986年01月 ) 価格：858円 ISBN13：9784121004307 | |
| 栄養学レビュー（20-3）
著者：木村修一 / 国際生命科学研究機構 出版社：国際生命科学研究機構 ( 2012年05月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784789560658 | |
| 栄養学レビュー（20-2）
著者：木村修一 / 国際生命科学研究機構 出版社：国際生命科学研究機構 ( 2012年02月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784789560641 | |
| 栄養学レビュー（21-1）
著者：木村修一 / 国際生命科学研究機構 出版社：国際生命科学研究機構 ( 2012年11月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784789560672 | |
| 早実vs．駒大苫小牧
著者：中村計 / 木村修一 出版社：朝日新聞出版 ( 2006年11月 ) 価格：792円 ISBN13：9784022731166 | |
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| 微量元素と生体
著者：木村修一 / 左右田健次 出版社：学研メディカル秀潤社 ( 1987年04月 ) 価格：3,520円 ISBN13：9784879620774 | |
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| 食生活の設計と文化
著者：木村修一 / 石川寛子 出版社：朝倉書店 ( 1992年03月 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784254605587 | |
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| 疾患モデル動物
著者：木村修一 / 家森幸男 出版社：建帛社 ( 1994年11月 ) 価格：3,300円 ISBN13：9784767960586 | |
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| 食品栄養学
著者：木村修一 / 吉田昭（1929-） 出版社：文永堂出版 ( 1994年07月 ) 価格：4,400円 ISBN13：9784830040757 | |
| 栄養学レビュー（10-3）
著者：木村修一 出版社：建帛社 ( 2002年05月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784767978390 | |
| 栄養学レビュー（10-4）
著者：木村修一 出版社：建帛社 ( 2002年08月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784767978406 | |
| 栄養学レビュー（11-3）
著者：木村修一 出版社：建帛社 ( 2003年05月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784767978437 | |
| 栄養学レビュー（11-4）
著者：木村修一 出版社：建帛社 ( 2003年08月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784767978444 | |
| 栄養学レビュー（14-1）
著者：木村修一 出版社：建帛社 ( 2005年12月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784767978536 | |
| 栄養学レビュー（19-1）
著者：木村修一 / 国際生命科学研究機構 出版社：国際生命科学研究機構 ( 2010年11月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784789560597 | |
| 栄養学レビュー（19-3）
著者：木村修一 / 国際生命科学研究機構 出版社：国際生命科学研究機構 ( 2011年05月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784789560610 | |
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| うま味
著者：河村洋二郎 / 木村修一 出版社：女子栄養大学出版部 ( 1987年11月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784789552240 | |
| 栄養学レビュー（19-4）
著者：木村修一 / 国際生命科学研究機構 出版社：国際生命科学研究機構 ( 2011年08月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784789560627 | |
| 栄養学レビュー（20-1）
著者：木村修一 / 国際生命科学研究機構 出版社：国際生命科学研究機構 ( 2011年11月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784789560634 | |
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| 長寿食のサイエンス
著者：木村修一 出版社：サイエンスフォーラム ( 2000年09月 ) 価格：41,800円 ISBN13：9784916164421 | |
| 栄養学レビュー（11-2）
著者：木村修一 出版社：建帛社 ( 2003年02月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784767978420 | |
| 栄養学レビュー（12-1）
著者：木村修一 出版社：建帛社 ( 2003年11月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784767978451 | |
| 栄養学レビュー（12-2）
著者：木村修一 出版社：建帛社 ( 2004年03月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784767978468 | |
| 栄養学レビュー（12-3）
著者：木村修一 出版社：建帛社 ( 2004年05月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784767978475 | |
| 栄養学レビュー（13-1）
著者：木村修一 出版社：建帛社 ( 2004年11月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784767978499 |