| 青椒肉絲の絲、麻婆豆腐の麻
著者：新井一二三 出版社：筑摩書房 ( 2023年10月30日 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784480879172 | |
| 台湾物語
著者：新井一二三 出版社：筑摩書房 ( 2019年04月15日頃 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784480016812 | |
| 中国語は楽しい
著者：新井一二三 出版社：筑摩書房 ( 2021年04月08日頃 ) 価格：924円 ISBN13：9784480073891 | |
| オールド台湾食卓記
著者：洪愛珠 / 新井一二三 出版社：筑摩書房 ( 2022年10月28日頃 ) 価格：2,420円 ISBN13：9784480837233 | |
| 中国語はおもしろい
著者：新井一二三 出版社：講談社 ( 2004年11月19日頃 ) 価格：880円 ISBN13：9784061497535 | |
| 人生の味わい方、打ち明けよう
著者：蔡瀾 / 新井一二三 出版社：KADOKAWA ( 2018年04月27日頃 ) 価格：1,870円 ISBN13：9784041063286 |