ユーラシア乳文化論
著者:平田昌弘 出版社:岩波書店 ( 2013年03月 ) 価格:10,780円 ISBN13:9784000254175 | ||
デーリィマンのご馳走
著者:平田昌弘 出版社:デーリィマン社 ( 2018年11月 ) 価格:1,980円 ISBN13:9784864530460 | ||
人とミルクの1万年
著者:平田昌弘 出版社:岩波書店 ( 2014年11月 ) 価格:990円 ISBN13:9784005007905 | ||
近代日本の乳食文化
著者:江原絢子 / 平田昌弘 / 和仁皓明 / 一般社団法人Jミルク 出版社:中央法規出版 ( 2020年01月30日頃 ) 価格:4,620円 ISBN13:9784805859995 | ||
西アジア・シリアの食文化論
著者:平田昌弘 出版社:農山漁村文化協会 ( 2022年05月12日頃 ) 価格:6,600円 ISBN13:9784540211386 | ||
生態資源
著者:山田勇 / 赤嶺淳 / 平田昌弘 出版社:昭和堂 ( 2018年05月15日頃 ) 価格:4,400円 ISBN13:9784812217030 | ||
中国資本主義革命のゆくえ
著者:平田昌弘 出版社:東洋経済新報社 ( 1993年11月25日頃 ) 価格:1,708円 ISBN13:9784492441589 |