| 「粗食」は生きること
著者：幕内秀夫 出版社：講談社 ( 2001年01月22日頃 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784062641579 | |
| 粗食で元気に乗り切る更年期
著者：幕内秀夫 出版社：経済界 ( 2003年12月 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784766782745 | |
| マンガでわかる〈食育〉
著者：幕内秀夫 / 若松亜紀 出版社：かもがわ出版 ( 2005年05月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784876998715 | |
| ごはん美人のススメ
著者：幕内秀夫 出版社：大和書房 ( 2006年03月 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784479781424 | |
| 【バーゲン本】変な給食
著者：幕内秀夫 出版社：（株）ブックマン社 ( ) 価格：732円 ISBN13：4528189236547 |