| セーフティー・ネットの栄養学
著者：川又淳司 出版社：文理閣 ( 2017年05月 ) 価格：3,850円 ISBN13：9784892597992 | |
| ゴミからの出発
著者：川又淳司 / 原強 出版社：かもがわ出版 ( 1991年02月01日頃 ) 価格：480円 ISBN13：9784876990030 | |
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| 物質文明から環境文明へ
著者：川又淳司 出版社：かもがわ出版 ( 1995年03月20日頃 ) 価格：1,601円 ISBN13：9784876991716 | |
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| 乳業技術論
著者：川又淳司 出版社：文理閣 ( 1983年02月 ) 価格：3,300円 ISBN13：9784892590597 | |
| 進化人間学の技術論
著者：川又淳司 出版社：文理閣 ( 2006年03月 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784892595042 | |
| 化学品開発の論理と安全の論理
著者：川又淳司 出版社：文理閣 ( 2000年06月 ) 価格：3,850円 ISBN13：9784892593574 |