| 馬産地80話
著者：岩崎徹（農学） 出版社：北海道大学出版会 ( 2005年11月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784832933712 | |
| 北海道農業の地帯構成と構造変動
著者：岩崎徹（農学） / 牛山敬二 出版社：北海道大学出版会 ( 2006年02月 ) 価格：10,450円 ISBN13：9784832965713 | |
| 競馬社会をみると、日本経済がみえてくる
著者：岩崎徹（農学） 出版社：源草社 ( 2002年06月 ) 価格：2,750円 ISBN13：9784906668236 | |
| 農業雇用と地域労働市場
著者：岩崎徹（農学） 出版社：北海道大学出版会 ( 1997年02月 ) 価格：4,950円 ISBN13：9784832958418 | |
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| 農業問題学び教えられ
著者：岩崎徹（農学） 出版社：北海道協同組合通信社 ( 2003年10月 ) 価格：1,885円 ISBN13：9784938445089 |