| 最新版 これからの飲食店マネジメントの教科書
著者：山川博史 出版社：同文舘出版 ( 2024年05月02日頃 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784495539023 | |
| 最新版 これからの飲食店 数字の教科書
著者：東海林健太郎 / 山川博史 出版社：同文舘出版 ( 2024年07月02日頃 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784495541644 | |
| これからの飲食店DXの教科書
著者：山川博史 / 長屋大輔 / 山澤修平 / 吉田柾長 出版社：同文舘出版 ( 2022年08月29日頃 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784495541248 | |
| これからの飲食店 衛生管理の教科書
著者：山川博史 / 石井住枝 / 中島孝治 / 神宮司道宏 出版社：同文舘出版 ( 2021年04月19日頃 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784495540845 | |
| 脱・どんぶり勘定！ これからの飲食店 数字の教科書
著者：山川博史 / 東海林健太郎 出版社：同文舘出版（株） ( 2019年09月13日頃 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784495540456 | |
| 今、なぜ部下はあなたに心を開かないのか？これからの時代のリーダー論
著者：山川博史 出版社：サンクチュアリ出版 ( 2014年09月12日頃 ) 価格：1,430円 ISBN13：9784801400078 | |
| 崖っぷちのお店を3カ月で復活させる55の速効リセットプラン
著者：山川博史 出版社：アーク出版 ( 2012年01月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784860591083 | |
| これからの飲食店マネジメントの教科書
著者：山川博史 出版社：同文舘出版 ( 2018年01月25日頃 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784495539016 | |
| 脱サラしてお店をオープンする人の8割がなぜ失敗するのか
著者：山川博史 出版社：アーク出版 ( 2009年10月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784860590802 | |
| リズム・楽器・コミュニケーション
著者：山地寛和 / 山川博史 出版社：三恵社 ( 2017年04月 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784864876346 | |
| お客様に選ばれる！ これからの飲食店 集客の教科書
著者：白岩大樹 / 長屋大輔 / 上田逸平 / 山川博史 出版社：同文舘出版 ( 2019年02月14日頃 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784495540296 | |
| 1店舗目で成功したオーナーはなぜ2店舗目で失敗するのか
著者：山川博史 出版社：アーク出版 ( 2008年10月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784860590697 |