| 作って贈るチョコレ-ト
著者：吉田菊次郎 出版社：中央公論新社 ( 1995年01月 ) 価格：748円 ISBN13：9784122022324 | |
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| あめ細工
著者：吉田菊次郎 出版社：柴田書店 ( 1976年 ) 価格：3,844円 ISBN13：9784388056118 | |
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| 洋菓子づくりの器具と材料
著者：吉田菊次郎 出版社：柴田書店 ( 1987年11月01日頃 ) 価格：1,751円 ISBN13：9784388055722 | |
| 東北新スイーツ紀行
著者：吉田菊次郎 出版社：朝文社 ( 2012年02月 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784886952479 | |
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| 洋菓子づくりの器具と材料
著者：吉田菊次郎 出版社：柴田書店 ( 1987年01月 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784388054688 | |
| スイーツカレンダー世界のお菓子
著者：吉田菊次郎 出版社：朝文社 ( 2011年07月 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784886952417 | |
| スイーツカレンダー日本のお菓子
著者：吉田菊次郎 / 菅原忠義 出版社：朝文社 ( 2010年07月 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784886952356 | |
| お菓子は世につれ世は菓子につれ
著者：吉田菊次郎 出版社：朝文社 ( 2009年03月 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784886952196 | |
| 日本スイーツ物語 長崎編
著者：吉田菊次郎 出版社：朝文社 ( 2011年03月 ) 価格：2,095円 ISBN13：9784886952394 |