| パリのパンを作りませんか。
著者：秋山久美 / 吉田菊次郎 出版社：旭屋出版 ( 2001年01月 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784751102329 | |
| お菓子の世界・世界のお菓子
著者：吉田菊次郎 出版社：時事通信出版局 ( 2008年04月 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784788708525 | |
| ヨーロッパスイーツ街道
著者：吉田菊次郎 出版社：時事通信出版局 ( 2006年11月 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784788706705 | |
| 吉田菊次郎のお菓子な旅
著者：吉田菊次郎 出版社：時事通信社 ( 2000年12月 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784788700789 | |
| 洋菓子はじめて物語
著者：吉田菊次郎 出版社：平凡社 ( 2001年12月 ) 価格：814円 ISBN13：9784582851212 | |
| 映画の中のお菓子たち
著者：吉田菊次郎 出版社：時事通信出版局 ( 2010年11月 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784788710733 | |
| 西洋諸國お菓子語り
著者：吉田菊次郎 出版社：時事通信出版局 ( 2005年12月 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784788705654 | |
| お菓子な歳時記
著者：吉田菊次郎 出版社：時事通信社 ( 2004年02月 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784788704510 | |
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| 洋菓子事典
著者：吉田菊次郎 出版社：主婦の友社 ( 1991年12月01日頃 ) 価格：6,942円 ISBN13：9784079334242 | |
| 激動の戦後物語
著者：吉田菊次郎 出版社：松柏社 ( 2024年05月20日頃 ) 価格：1,650円 ISBN13：9784775403006 | |
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| 西洋菓子日本のあゆみ
著者：吉田菊次郎 出版社：朝文社 ( 2013年02月 ) 価格：3,331円 ISBN13：9784886952523 | |
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| 【バーゲン本】お菓子名人、100の抽き出し
著者：吉田菊次郎 出版社：（株）平凡社 ( ) 価格：880円 ISBN13：4528189353961 | |
| 西洋菓子世界のあゆみ
著者：吉田菊次郎 出版社：朝文社 ( 2013年02月 ) 価格：3,331円 ISBN13：9784886952530 | |
| はちみつとチーズ読本
著者：小田忠信 / 吉田菊次郎 出版社：朝文社 ( 2013年07月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784886952554 | |
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| デパートB1物語
著者：吉田菊次郎 出版社：平凡社 ( 1999年06月 ) 価格：726円 ISBN13：9784582850093 | |
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| 洋菓子の工芸技法
著者：吉田菊次郎 出版社：柴田書店 ( 1982年08月 ) 価格：6,820円 ISBN13：9784388057184 | |
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| フランス菓子のおいしさの秘密
著者：吉田菊次郎 出版社：草思社 ( 1987年09月01日頃 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784794202895 | |
| ちょっと遠出のお菓子漫遊記
著者：吉田菊次郎 出版社：時事通信出版局 ( 2007年05月 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784788707559 | |
| 日本お菓子ばなし（南北海道の巻）
著者：吉田菊次郎 出版社：時事通信社 ( 2009年10月 ) 価格：1,870円 ISBN13：9784788709799 | |
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| チョコレ-ト菓子
著者：吉田菊次郎 出版社：柴田書店 ( 1977年07月 ) 価格：3,844円 ISBN13：9784388056125 | |
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| パティスリ-
著者：吉田菊次郎 出版社：柴田書店 ( 1980年07月 ) 価格：6,380円 ISBN13：9784388055753 | |
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| チョコレ-ト物語
著者：吉田菊次郎 出版社：中央公論新社 ( 1984年01月 ) 価格：641円 ISBN13：9784123900133 | |
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| ヨーロッパお菓子漫遊記
著者：吉田菊次郎 出版社：時事通信社 ( 1996年07月 ) 価格：1,708円 ISBN13：9784788796263 | |
| 東西六カ国製菓用語対訳辞典
著者：吉田菊次郎 出版社：イマージュ（渋谷区） ( 2010年05月 ) 価格：3,520円 ISBN13：9784594062057 | |
| 料理人が選んだパリのとっておきビストロ・レストラン
著者：小川奈々 / 吉田菊次郎 出版社：旭屋出版 ( 2011年03月 ) 価格：1,100円 ISBN13：9784751109175 | |
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| 食べあるきパリ！
著者：吉田菊次郎 / 秋山久美 出版社：青泉社（千代田区） ( 1999年03月 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784766332735 | |
| 世界40カ国エキゾチック料理東京食べ歩き
著者：吉田ナナ / 吉田菊次郎 出版社：旭屋出版 ( 2001年10月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784751102756 | |
| 六カ国製菓用語対訳辞典
著者：吉田菊次郎 出版社：イマージュ（渋谷区） ( 2006年04月 ) 価格：3,520円 ISBN13：9784594051051 | |
| 日本お菓子ばなし（山梨の巻）
著者：吉田菊次郎 出版社：時事通信社 ( 2009年06月 ) 価格：1,870円 ISBN13：9784788709577 | |
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| ブールミッシュ吉田菊次郎のお菓子物語
著者：吉田菊次郎 出版社：雄鶏社 ( 1987年12月 ) 価格：1,324円 ISBN13：9784277653015 |