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著者：中原正俊 出版社：日刊工業新聞社 ( 2004年08月30日頃 ) 価格：2,640円 ISBN13：9784526053283 | |
| 基準給食制度とその実際
著者：原正俊 出版社：第一出版（千代田区） ( 1982年01月 ) 価格：2,456円 ISBN13：9784804102481 | |
| すごろくワンダーランド
著者：桑原正俊 出版社：ブティック社 ( 2010年12月 ) 価格：1,037円 ISBN13：9784834759129 | |
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| 病院給食Q＆A100題
著者：原正俊 出版社：第一出版（千代田区） ( 1989年06月 ) 価格：2,669円 ISBN13：9784804104553 |