| 「食」でつながるアフリカのコミュニティ
著者：伊藤紀子 出版社：筑波書房 ( 2024年10月30日頃 ) 価格：2,750円 ISBN13：9784811906805 | |
| カラハリが呼んでいる
著者：ディーリア・オーエンズ / マーク・オーエンズ / 小野さやか / 伊藤紀子 / 伊藤政顕 出版社：早川書房 ( 2021年08月04日頃 ) 価格：1,430円 ISBN13：9784150505776 | |
| アパレル科学
著者：丹羽雅子（家政学） / 伊藤紀子（家政学） 出版社：朝倉書店 ( 1997年05月 ) 価格：3,740円 ISBN13：9784254620122 |