| 茶の事典
著者：大森正司 / 阿南豊正 / 伊勢村護 / 加藤みゆき / 滝口明子 / 中村羊一郎 出版社：朝倉書店 ( 2017年09月27日頃 ) 価格：11,000円 ISBN13：9784254431209 | |
| 代謝栄養学
著者：横越英彦 / 伊勢村護 出版社：同文書院 ( 2005年04月 ) 価格：2,640円 ISBN13：9784810313079 | |
| 【謝恩価格本】緑茶パワーと健康のサイエンス
著者：伊勢村護 / 藤森進 出版社：アイ・ケイコーポレーション ( 2004年11月20日頃 ) 価格：2,310円 ISBN13：2100011436695 | |
| 茶の効能と応用開発
著者：伊勢村護 出版社：シーエムシー出版 ( 2006年01月 ) 価格：71,500円 ISBN13：9784882315483 | |
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| 緑茶パワーと健康のサイエンス
著者：伊勢村護 / 藤森進 出版社：アイ・ケイコーポレーション ( 2004年11月01日頃 ) 価格：2,310円 ISBN13：9784874922200 |