| ビジュアル スペシャルティコーヒー大事典 2nd Edition
著者：ジェームズ・ホフマン / 丸山健太郎 出版社：日経ナショナルジオグラフィック社 ( 2020年01月24日頃 ) 価格：5,060円 ISBN13：9784863134652 | |
| 最新版 珈琲完全バイブル
著者：丸山健太郎 出版社：ナツメ社 ( 2021年05月14日頃 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784816370175 | |
| 新版 THE COFFEE BOOK
著者：アネット・モルドヴァ / 丸山健太郎 出版社：誠文堂新光社 ( 2021年12月14日頃 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784416620755 | |
| 珈琲完全バイブル
著者：丸山健太郎 出版社：ナツメ社 ( 2014年11月 ) 価格：1,760円 ISBN13：9784816357220 | |
| ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典普及版
著者：ジェームズ・ホフマン / 丸山健太郎 出版社：日経ナショナルジオグラフィック社 ( 2018年05月 ) 価格：3,080円 ISBN13：9784863134072 | |
| コーヒーの扉をひらこう
著者：丸山健太郎 出版社：第一企画 ( 2010年12月 ) 価格：2,420円 ISBN13：9784902676204 |