| ル・コルドン・ブルー パリのマルシェノート
著者：ル・コルドン・ブルー 出版社：文化出版局 ( 2001年12月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784579207909 | |
| ル・コルドン・ブルー野菜料理ノート
著者：ル・コルドン・ブルー 出版社：文化出版局 ( 2004年12月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784579209262 | |
| イタリア料理
著者：ル・コルドン・ブルー / 宮川麻美 出版社：タトル出版 ( 1998年12月 ) 価格：1,078円 ISBN13：9784805305881 | |
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| ポテト料理
著者：ル・コルドン・ブルー / 富田裕子 出版社：タトル出版 ( 1998年12月 ) 価格：1,078円 ISBN13：9784805305911 | |
| ケーキ
著者：ル・コルドン・ブルー / 千葉茂夫 出版社：タトル出版 ( 2000年06月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784887782099 | |
| フィンガーフード
著者：ル・コルドン・ブルー / 千葉茂夫 出版社：タトル出版 ( 2000年06月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784887782105 | |
| デザート
著者：ル・コルドン・ブルー / 千葉茂夫 出版社：タトル出版 ( 2000年06月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784887782112 | |
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| スープ
著者：ル・コルドン・ブルー / 宮城伸明 出版社：タトル出版 ( 2000年08月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784887782020 | |
| イタリア料理
著者：ル・コルドン・ブルー / 宮川麻美 出版社：タトル出版 ( 2000年10月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784887782051 | |
| 野菜料理
著者：ル・コルドン・ブルー / 八木訓子 出版社：タトル出版 ( 2000年10月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784887782068 | |
| キッシュ
著者：ル・コルドン・ブルー / 栗原清美 出版社：タトル出版 ( 2001年11月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784887782297 | |
| パーティー料理
著者：ル・コルドン・ブルー / 長島裕子 出版社：タトル出版 ( 2001年10月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784887782273 | |
| ソース
著者：ル・コルドン・ブルー / 長島裕子 出版社：タトル出版 ( 2001年10月 ) 価格：1,320円 ISBN13：9784887782242 |