| ドゥニ・リュッフェル・フランス料理感動の味わい（1（トゥレトゥールと郷土料理編）
著者：ドゥニ・リュッフェル / 椎名真知子 出版社：イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画 ( 2015年07月 ) 価格：5,500円 ISBN13：9784901490337 | |
| ドゥニ・リュッフェル・フランス料理感動の味わい（2（伝統的な前菜・魚料理・肉料）
著者：ドゥニ・リュッフェル / 椎名真知子 出版社：イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画 ( 2016年07月 ) 価格：6,600円 ISBN13：9784901490344 | |
| アルティザン・トゥレトゥール（第3巻）
著者：ドゥニ・リュッフェル / 中川協子 出版社：イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画 ( 2003年01月 ) 価格：16,500円 ISBN13：9784901490108 | |
| ドゥニ・リュッフェルのフランス料理（仮）
著者：ドゥニ・リュッフェル / 椎名眞知子 出版社：イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画 ( 2015年07月31日頃 ) 価格：5,500円 ISBN13：9784978490339 | |
| アルティザン・トゥレトゥール（第2巻）
著者：ドゥニ・リュッフェル / 中川協子 出版社：イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画 ( 2002年09月 ) 価格：16,500円 ISBN13：9784901490092 | |
| アルティザン・トゥレトゥール（第1巻）
著者：ドゥニ・リュッフェル / 下橋泰子 出版社：イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画 ( 2002年06月 ) 価格：16,500円 ISBN13：9784901490085 |