子育てハッピーアドバイス（笑顔いっぱい食育の巻）

450万部突破シリーズの最新刊。 食に対する関心が高まっている今、「食育」という言葉を目にしたり、耳にしたりする機会が増えています。 しかし、「食育」と聞くと、拒否反応を示すママも少なくありません。 心療内科医でスクールカウンセラーの明橋大二先生は、「子どもにはちゃんと朝ご飯食べさせなさい」「インスタントはだめ、コンビニ弁当もだめ」「ちゃんと愛情注いで、栄養のある物を食べさせましょう」など、国がお母さんたちに強制するカタチから始まっているからだ、と言います。 そもそも食の好みは人それぞれですし、スタイルも千差万別です。 『笑顔いっぱい 食育の巻』は、今の家族や社会が抱える現実を踏まえたうえで、親の気持ちをそっと後押しし、そして親も子どもも笑顔になれる本を目指しました。 著者は、20年以上にわたり、ママの気持ちに寄り添って食育の活動をしてきた松成容子さんと、明橋先生。イラストはシリーズでおなじみの太田知子さんです。 子どもの好き嫌いなど、ほとんどのママが直面する悩みから、料理が楽しくなる簡単レシピまで、うれしいアドバイスが、たっぷり詰まった一冊です！ （主な内容） 1章　好き嫌い、ばっかり食べ　みんなある 　・「これ嫌ーい」の理由は何？ 　　　　味覚の成長は、気長に待とう 　・遊び食べ、食べムラには、こんな工夫も 　　　　栄養バランスは気にしすぎないで　　　　ほか 2章　今どきの食事・おやつ事情 　・子どもの飲み物、どうしてる？ 　　　　清涼飲料水は、別名「液体キャンデー」 　・自由すぎるおやつが心配 　[コラム] 離乳食は、気楽にいこう 〜初めてママも大丈夫！　ほか 3章　料理が楽しくなるコツ・子どもが喜ぶ簡単レシピ 　・4割のママが「料理が苦手」と答えています 　・あと一品が欲しいとき旬のシンプル料理が大活躍 　・しんどいお弁当作り 　　　　ささっと作れるお手軽おかず　　　　ほか 4章　「和食」はやっぱりすごいんです！ 　・海外から注目！　「和食」の素敵な魅力とは 　・和食の王様　魚と大豆のマメ知識 　・ちょっと上級　和総菜に挑戦してみよう　　　ほか 5章　食育は、みんなが幸せになるためのもの 　・ママのイメージは「食育って、めんどうそう……」 　・「いただきます」は幸せのことば 　・反抗的だった子どもが大変わり 　　　　食卓に集えば笑顔が戻る　　　　　　　　ほか