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出版社：オータパブリケイションズ
出版日：2021年06月01日頃
ISBN10：4903721876
ISBN13：9784903721873
販売価格：66,000円
『週刊ホテルレストラン』を55年以上発行しており、多くのホテル・レストラン経営者や現場の方々さらには、関係サプライヤーの方々に読まれております。その中でホテルについて弊社独自調査をしている特集データを過去数年分まとめた1冊が、『ホテルデータブック』の書籍版となります。
目次
contents
■総論
■有識者 識者が見据えるWith&Afterコロナのホテル宿泊マーケット・不動産動向
■第1章 各種売上高から見た日本のベスト300ホテル
■第2章 全国59都市ホテル客室稼働率
■第3章 2021年日本のホテルチェーングループ一覧
■第4章 全国ホテルオープン情報
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