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著者：日登美
出版社：アノニマ・スタジオ
出版日：2013年06月
ISBN10：4877587187
ISBN13：9784877587185
販売価格：1,870円
玄米菜食を基本にした、動物性食品を使わないごはんとおやつ、８０品。エッセイ「台所から出来ること」と「手当てのレシピ」を巻末に収載。
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