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著者：横浜市立市民病院
出版社：神奈川新聞社
出版日：2019年02月
ISBN10：4876455910
ISBN13：9784876455911
販売価格：1,870円
天吉、霧笛楼、崎陽軒、ストラスヴァリウスなど、横浜の名店シェフによるからだに優しいレシピとコラム。管理栄養士による栄養成分と解説付。家庭でできるおいしくて美しい、ワンランク上の健康レシピ集。
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