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著者：甘糟幸子
出版社：神無書房
出版日：2004年06月
ISBN10：4873580919
ISBN13：9784873580913
販売価格：1,320円
味気なくなった野菜に飽きて、身近な草や木の芽を摘んで、食卓によせた時、奥深い味わいが広がった。一方で草を求めて歩くなかで今まで気付かないでいた世界に出合うー。調理法だけでなく、野草を生かす献立が新鮮。
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