接客は利休に学べ

業績不振のイタリアンチェーン店を、利休が接客コンサルタントとして甦らせる！「もてなし」の精神を社員に教育するため、「マニュアルを捨てよ」「自分らしい接客を」と説く利休の「現場改革」に、社員達は…。利休の教えで企業、社員、そして接客は変わるのか…。