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出版社:さくら舎
出版日:2023年12月07日頃
ISBN10:4865814094
ISBN13:9784865814095
販売価格:1,760円
東京医科歯科大学病院の名医たちが総がかり!
夕刊フジの好評連載「生涯現役脳をめざせ!」(東京医科歯科大学病院の第一線の各専門医と認知症研究の第一人者・朝田隆の対談)をもとに、朝田隆がそのエッセンスを書き下ろす。呼吸器内科から循環器内科、整形外科、耳鼻咽喉科、眼科、リハビリ科、精神科まで、各専門医に最新情報を聞きながら「認知症にならないからだケア」を示す。各項に「認知症を遠ざけるポイント」入り。
一方、同じく夕刊フジに連載された松田美智子の「脳活ごはん」は、認知症予防のために日々の食生活に取り入れたい、手軽につくれるレシピを紹介。料理の医学面での監修は朝田隆。松田美智子の新しい創作分野「脳活ごはん」が誕生!(本文に脳活レシピ、カラー16ページ)
PART1 脳活生活のヒントーー認知症にならないためのからだケア
ロコモ対策/睡眠対策/うつ対策/コミュニケーション対策/生活習慣病対策…
PART2 認知症予防の脳活ごはんーー生涯現役脳は食生活から
「嚙む」ことで脳を刺激する朝食/血圧や脳卒中リスクを下げるカリウム…
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