フラワーケーキ＆デコレーションBOOK

おうち時間にケーキある幸せをもっと！ デコレーションで人気・実力No.1（インスタホロワー1.2万）長嶋清美の集大成レシピ本。 CONTENTS はじめに 揃えると良い道具と材料 電子レンジで簡単！イタリアンメレンゲのバタークリームの作り方 味のバリエーション お花絞りカップケーキ お花絞りの基本 バタークリームフラワーバリエーション お花絞りステップアップ編　オールドローズ・イングリッシュローズ カーネーション・ラナンキュラス ピオニー・クレマチス・あじさい お花絞りができたらカップケーキへの載せ方 お花絞りアレンジ 素材を変えてお花絞りデコレーション　生クリーム・あんこ・チョコレートクリーム ナッぺレッスン（バタークリーム） ネッぺレッスン　（生クリーム） サイドデコレーション初級編 パレットナイフでグラデーション模様 大きめの星口金使ったロゼッタデコレーション・バスケット絞り パレットナイフデコレーション＋ロゼッタ ドリップケーキ サイドデコレーション中級編 ブラッシュエンブロイダリー風デコレーション ガーランドデコレーション 水彩画風ペイントデコレーション ペイントデコレーション メッセージデコレーション メッセージケーキ ビンテージデコレーション ドールケーキ ドールケーキ2 メッセージケーキ 生クリームに着色するビンテージカラーケーキ 季節のデコレーション 春・ピンククリームのいちごのチョートケーキ 夏・パッションフルーツカードのオレンジケーキ 秋・ハロウインケーキ クリスマス・ホワイトクリスマス バレンタイン・ハートのフレンジェ デコレーションアイテム ウエディングケーキデコレーション ウエディングケーキ 　 1〜4 スポンジケーキの作り方