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出版社：日本医療企画
出版日：2016年09月
ISBN10：486439489X
ISBN13：9784864394895
販売価格：1,430円
噛む・飲み込む機能が低下したお年寄りも安心して食べられるレシピブック。お惣菜や手近な食品で作る、かんたん介護食レシピ２２。材料をポリ袋に入れて電気ポットでお手軽調理、パッククッキングレシピ８。誰でもすぐに作れる、やわらか＆おいしい３０レシピ。
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