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認知症ケアと予防に役立つ料理療法

出版社:クリエイツかもがわ
出版日:2014年10月
ISBN10:4863421478
ISBN13:9784863421479
販売価格:2,420円
「料理療法」とは?認知症の人でも料理ができる?料理が苦手な人でも支援できる?心と身体に栄養を!施設や地域、自宅でLet’s Try。高齢者施設で人気のメニュー&レシピ14品を紹介!
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