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著者：小宮理実
出版社：青幻舎
出版日：2019年03月
ISBN10：486152721X
ISBN13：9784861527210
販売価格：1,980円
芒種の実山椒すきやき／みかんのコンポート／おからのヘルシーポテトサラダ／おせち黒豆の天ぷら／骨正月の鰤大根…つねのおかずとハレのごちそう。京都生まれ、京都育ち。人気料理研究家が贈る暦を楽しむ家庭料理と暮らしの知恵。日々のアイデアごはんから季節の行事のごちそうまで。京の味とアレンジレシピ。
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