新装版　余命3ヵ月のガンが消えた1日1食奇跡のレシピ

末期の肝臓ガンを抗がん剤や手術、放射線治療という標準治療を受けずに完治させた著者は、いかにしてガンを克服したのか。 それは、ニンジン、リンゴジュースと生姜紅茶、そしてお米のご飯や味噌、醤油という日本食の原点の粗食を続けた結果だった。 1日1食の習慣だけでガンを治したレシピを大公開。