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なぜ長寿の人は赤ワインを飲んでいるのか?

著者:白澤卓二
出版社:メディアファクトリー
出版日:2012年07月
ISBN10:4840146276
ISBN13:9784840146272
販売価格:1,210円
ボケ、糖尿病、動脈硬化に効果がある赤ワイン。長寿遺伝子をオンにする「レスベラトロール」が、大量に含まれることでも注目されています。アンチエイジングの第一人者・白澤教授が赤ワインの秘密を解き明かし、自ら実践する健康長寿をめざす赤ワインの飲み方を徹底解説。
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