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著者：梅田茂雄
出版社：プレジデント社
出版日：2010年07月
ISBN10：4833450437
ISBN13：9784833450430
販売価格：1,571円
長嶋茂雄、王貞治、堀内恒夫、原辰徳、篠塚和典、桑田真澄…、そして川上哲治。常勝監督、人気選手が好きなモノとは？Ｖ９時代から現在まで、巨人軍を支えた料理人が、秘蔵エピソードとともに、絶品レシピ４０を初公開。
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