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著者:梅田茂雄
出版社:プレジデント社
出版日:2010年07月
ISBN10:4833450437
ISBN13:9784833450430
販売価格:1,571円
長嶋茂雄、王貞治、堀内恒夫、原辰徳、篠塚和典、桑田真澄…、そして川上哲治。常勝監督、人気選手が好きなモノとは?V9時代から現在まで、巨人軍を支えた料理人が、秘蔵エピソードとともに、絶品レシピ40を初公開。
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