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著者：梅田一宏
出版社：ぱる出版
出版日：2010年04月
ISBN10：4827205515
ISBN13：9784827205510
販売価格：1,540円
飲食店経営は「航海」と同じ！『ワンピース』は理想的な飲食店の姿だった！カリスマ店舗プロデューサーが初めて明かす「売れない時代に売る」発想ノート。
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