世紀のクラシックリゾートへ、ようこそ

世界史を彩った楽園に泊まる。 ゆったり、おいしい、パラダイス旅行へ。 ■本書で紹介する主なリゾート ロックフェラー一族の別荘だったビーチリゾート ナポレオン三世が愛する妻ウジェニーのために建てたヴィラ ニューヨーカーが憧れるハネムーン・ディスティネーション タイムスリップ気分が味わえる「幸福の国」ブータンの高級リゾート 村上春樹の『ダンス・ダンス・ダンス』に登場するピナ・コラーダ発祥のレストラン ■本書より 私は、仕事で世界中を旅しているうちに、日本では知られていないけれど、とても素晴らしいリゾートが世界各地にあることを知った。 旅の途中で偶然見つけたり、現地に詳しい人に教えてもらったりした。 では、世界一のリゾートはどこなのか？ その答えは今もって定まっていない。 だが、少なくとも世界最高水準のリゾートであるためには、次の4つが必要だろうと考えている。 「快適な施設」「スタッフの賢さとホスピタリティ」「健康的でおいしい食事」「高水準で特色のあるスパ」だ。 本書では、ちょっと欲張って、別のポイントも重視した。それは「物語」だ。 歴史上の人物にゆかりがあったり、歴史の舞台になったり、誰かに話したくなるような物語があるリゾートを取り上げた。 物語を優先して、前述の基準を満たさないところも含まれているが、機会があれば行ってみることをお勧めしたいところばかりだ。 第1章　大富豪の別荘 ロックフェラーのビーチ ハリウッドスターの隠れ家 第2章　王妃のヴィラ ナポレオン三世が妻と過ごした宮殿 パリで一番美しい「王子の邸宅」 コラム1：美食家の聖地 第3章　ハネムーンの迷宮 あざといまでに美しい 標高1100フィートの解放区 第4章　王家の保養地 幸福の国でタイムスリップ ロイヤルシティで「痩せる美食」 コラム2：伝統食とクラシックホテル 第5章　コロニアルの島 コロンブスの要塞と青い海 キューバより愛を込めて コラム3：ピニャコラーダ発祥のレストラン 第6章　将軍の庭 チャーチル、ルーズベルト、蒋介石が会談 岩山の地下にある岩塩ホテル コラム4：スパイの故郷 第7章　貴族のカジノ 世界初のIRは「砂漠の別荘」 世界最古のプライベートカジノ コラム5：革命家のカフェ