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出版社：日本経済評論社
出版日：2019年06月26日頃
ISBN10：4818825298
ISBN13：9784818825291
販売価格：4,950円
家族経営を代替する大規模農業法人、作型・6次産業化から見た多様なビジネスモデルの出現、水田の畜産的利用、高まる政策リスク。変貌する水田農業の実態と課題を探る。
第1部 変貌する水田農業の現局面
第1章 水田農業における組織経営体の構造変化
第2章 水田経営の経営収支をめぐる諸問題
第3章 企業形態別・規模別にみた大規模経営の特徴
第4章 我が国農業における活力創造施策の課題
第5章 水田活用の直接支払がもたらした水田利用構造の変化
第2部 世界の水田農業の諸相
第6章 カリフォルニアにおける水稲作経営の展望
第7章 イタリア水稲生産の省力化の背景とその方法
第8章 韓国における水田農業の現状と課題
第9章 中国における食糧政策の変遷と米生産の動向
第3部 21世紀水田農業の将来像と課題
第10章 米市場の変化からみた水田農業の将来像と技術開発課題
第11章 マルコフモデルによる農業経営の将来像
第12章 水田農業のあり方をめぐる諸問題
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