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著者：渡辺隆之
出版社：千倉書房
出版日：2000年01月31日頃
ISBN10：4805107812
ISBN13：9784805107812
販売価格：3,080円
本書は、スーパーマーケットなど、ワンストップ・ショッピングとセルフ・サービスを採用した近代小売店舗における、「客単価」向上のための示唆を抽出することを明示的に意図している。
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